Kasza jęczmienna perłowa / biała fasola / pomidory /

Składniki Kasza jęczmienna perłowa - szklanka Biała fasola (użyłam tej w puszce, bez zalewy) - puszka Pomidory w puszce krojone Kminek - łyżeczka Papryczka chili suszona - jedna sztuka Czosnek - ząbek Sól - dwie łyżeczki Papryka słodka mielona - łyżeczka Tymianek - pół łyżeczki Olej rzepakowy - łyżka Szalotka - jedna sztuka   Przygotowanie  Kaszę wstawiamy do lekko gotującej się wody, gotujemy pod przykryciem przez 20 min. W tym czasie kroimy bardzo drobno cebulę i czosnek, wykładamy na patelnię z olejem, lekko zarumieniamy. Następnie dodajemy pomidory, mieszamy, zostawiamy na małym ogniu przez 10 minut. Dodajemy fasolkę (bez zalewy) oraz wszystkie przyprawy, mieszamy, zostawiamy jeszcze na 10 minut. Kaszę wyjmujemy i przekładamy na talerz, na wierzch dodajemy gotowy, gorący sos.  
photo by proste kolory (prostekolory.com)

photo by proste kolory (prostekolory.com)

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *