Chłodnik / ogórek zielony / rzodkiewka / koperek

Składniki Jogurt grecki  - 400 g Jogurt naturalny - 200 g Maślanka - 3 łyżki Ogórek zielony  - 3 sztuki Rzodkiewka - pęczek Koperek - pęczek Sól - płaska łyżeczka Pieprz czarny - szczypta Czosnek - dwa ząbki Papryka słodka mielona - szczypta   Przygotowanie  Jogurty oraz maślankę przekładamy do większej miski, dodajemy posiekany w drobną kostkę ogórek (bez skóry oraz nasion). Dodajemy także startą rzodkiewkę (na grubych oczkach, uprzednio umytą). Posiekany koperek (zostawiając trochę do podania). Dodajemy przyprawy, starty czosnek,  delikatnie wszystko mieszamy, wkładamy do lodówki na pół godziny, serwujemy z posypanym koperkiem.  
photo by proste kolory (prostekolory.com)

photo by proste kolory (prostekolory.com)

 
photo by proste kolory (prostekolory.com)

photo by proste kolory (prostekolory.com)

 

3 thoughts on “Chłodnik / ogórek zielony / rzodkiewka / koperek

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *